27 mai 2011
brochettes de poulet au curry
Marre des brochettes toute simple alors que faire pour changer ???
des brochettes colorées
alors il faut des blancs de poulet
1 yaourt nature
du curry
du gingembre
mélange 5 baies
1 citron
la veille (si possible) mélanger le yaourt, 4 cuillères à café de curry, 3 de gingembre et le mélange 5 baies
conservez le tout au frigo
2 heures avant d'assembler les brochettes ajouter le jus de citron et les morceaux de poulet
bien mélanger pour que tout soit bien recouvert de marinade
on assemble le tout (avec des tomates) et on attends plus que le barbecue soit ok
un vrai régal !!!!!
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